Reprise par Hervé Flamin depuis le 1e novembre 2017, la Maison Mirault est une entreprise familiale située à Vouvray. Nous sommes négociants-éleveurs : nous vinifions nos vins de Vouvray à partir de moûts rigoureusement sélectionnés.
Tous nos vins blancs, rouges, rosés sont élevés dans des conditions naturelles et optimales de stockage : nos caves, creusées dans le tuffeau, nous permettent de vous proposer de nombreux millésimes.
Nos Vouvray se déclinent en vins tranquilles (sec, demi-sec ou moelleux) ou en fines bulles élaborées selon la méthode traditionnelle.
